Yasal Uyumumuz,

Ürünlerin tüketicilere ulaşıncaya kadar geçirdiği tüm prosesler ve aşamalarda ulusal, uluslararası standartlara, yasal zorunluluklara uygun ve müşteri gerekliliklerini karşılayan, memnuniyet sağlayan, aslına uygun (otantik), özgün ürünler üretmek.

Gıda Güvenliği Başarı Göstergelermiz ve Performans Ölçümlerimiz

• Denetim sonuçlarını düzenli bir şekilde takip etmek,
• Müşterimizin ve/veya Tüketici şikâyetlerini düzenli bir şekilde takip etmek,
• Mikrobiyoloji programı kapsamında ekipman ve personel ile ilgili kontrolleri düzenli bir şekilde yapmak,
• Hammadde ve bitmiş ürünleri takip etmek,
• Düzeltici ve önleyici aksiyon takiplerini yapmak,
• Performansın sürdürülebilirliğini sağlamak için yıllık eğitim planını yapmak ve uygulamak,

Gıda Güvenliğinde Operasyon Önceliğimiz

• Gıda güvenliğini sağlamak için gereken önlemleri almak,
• Ulusal ve uluslararası standartlar ile çalışmak,
• Sadece mükemmel paketler, ambalajlar sevk etmek,
• Üretim alanları, prosesler ve üretilen ürünleri sürekli denetlemek. İzlenir ve tanımlanır kılmak,
• Olumlu ve/veya olumsuz sonuçlar ortada bırakılmadan sonuçlandırmak ve sahiplenmek,

Gıda Güvenliğinde Odak Alanlarımız

• Süreçlerimizi müşteri ihtiyaç ve beklentilerini karşılayacak, müşteri memnuniyetini artıracak şekilde gerçekleştirmek ve sürekli iyileştirmek,
• Her üründe, ambalajda aynı kaliteyi sağlamak,
• Her zaman bugünden daha iyi hizmet vermek,
• İnsan ve çevre sağlığına zarar vermeyen ve ürün kullanım ömrünü en iyi şekilde muhafaza edecek özelliklerde olan ambalaj malzemeleri ile firmamız tarafından ambalajlanan, paketlenen ürünlerin tazeliğini son tüketimde dahi ilk günkü gibi korumuş olmasını sağlamak,
• Üretiminde kullanılan makine ve ekipmanları teknolojik gelişmelere entegre etmek, modifikasyonlarla geliştirmek, teknolojik altyapı oluşturmak. Bu sayede kaliteli ürünün yanı sıra teknolojik modifikasyon ile üretilecek ürünlerde daha kontrollü ve hijyenik ürünler üretmek,
• Üretim sırasında hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarını başarılı ve sürekli bir biçimde yürütmek ve çalışanları gıda güvenliği konusunda uzmanlaştırmak, gıda güvenliği ve kalite kültürünü sürekli iyileştirmek en önemli gıda güvenliği hedeflerimiz arasındadır. Bu hedeflerin çalışanlarımız için belirlenen kalite hedeflerimiz ile desteklenmesiyle politikamızın hedeflerine ulaşılmasını sağlamak.

Bekir TERZİOĞLU
General Manager / Chairman